2010年06月15日
昨日の晩、ひさびさに燻製を作りましたよ
ひさびさにユニのインスタントスモーカー登場です
ひさびさにユニのインスタントスモーカー登場です
お決まりのソーセージとベーコンです
今日はベーコンのブロックを燻製にしましたが
焼いて食べるより燻製にした方が、断然美味しく
なると思うから、是非、暇な方はチャレンジして
みてくださいね
オイラはお酒は飲めないけど、つまみには最高
の一品だと思いますよ
この記事へのコメント
ほー、
うまそうですね。o(*>▽<*)o
薫製って作った事ないけど
何のチップが
おすすめかしら？
うまそうですね。o(*>▽<*)o
薫製って作った事ないけど
何のチップが
おすすめかしら？
Posted by バウルー
at 2010年06月15日 19:56
at 2010年06月15日 19:56☆バウルーさん
燻製はお勧めですよ！！
安めの食材でも燻製にするだけで
一味違っておいしくなるのです\（＾。＾）/
特にソーセージがうまい！！！
オイラは”ＳＯＴＯ”の熱燻の素を使いますが、食材により７種類からスモークチップ
が選べますのでお試しあれ！！
燻製はお勧めですよ！！
安めの食材でも燻製にするだけで
一味違っておいしくなるのです\（＾。＾）/
特にソーセージがうまい！！！
オイラは”ＳＯＴＯ”の熱燻の素を使いますが、食材により７種類からスモークチップ
が選べますのでお試しあれ！！
Posted by takechan at 2010年06月16日 00:21
at 2010年06月16日 00:21※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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